segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

A busca do burrito perfeito.

Caros amigos brasileiros, saindo do mundo da fantasia da postagem anterior, eu como um fanático por burrito, iniciei recentemente a busca pelo melhor burrito do sul da Flórida. Para isso, visitarei e comerei burritos de diferentes locaisesperando encontrar algum burrito que supere, o que dificilmente acredito, o melhor burrito que já experimentei, e que está muito distante daqui: La Tiendita em San Clemente, Califórnia. De qualquer forma, falou em burrito, estou dentro! E por isso convido vocês a embarquem comigo nessa jornada!

Burrito: Happy Burrito
Restaurante: Mexcafe – Sunrise
Data: 22/Nov
Base: Carne moída
Nota: 5.5 - apesar de seu tamanho satisfatório, esse burrito deixou muito a desejar.
Problemas: arroz utilizado foi o branco e não o amarelo temperado (-1.0); queijo foi derretido por cima da tortilla, impossibilitando a diversão de se comer o burrito na mão (-1.0); feijão usado não foi refrito (-0.5); ausência de pico de gallo (-1.0); ausência de sour cream (-1.0).

Burrito: Super Macho Burrito
Restaurante: Azteca – Davie
Data: 07/Dez
Base: Carne desfiada
Nota: 7.5 - tamanho absurdo, porém gosto razoável.
Problemas: queijo foi derretido por cima da tortilla, impossibilitando a diversão de se comer o burrito na mão (-1.0); alface e pouco pico de gallo do lado de fora do burrito (-1.5).

Até a próxima!

Um comentário:

Unknown disse...

PQP ein Roberval!!! Quando você descobrir aí me avisa que eu vou experimentar para ver se está à altura do que eu já conheço...abraço... Enzo